Chef Peppe Battaglia

domenica 26 febbraio 2017

Linguine all'astice


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martedì 21 febbraio 2017

Lasagna Napoletana


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Cheese Cake work in progress


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giovedì 16 febbraio 2017

Ziti alla Mammà


      Ingredienti:
  • Pasta (Ziti) 200g
  • Ragù napoletano 
  • Ricotta 80 g
  • Formaggio q.b
  • Pepe q.b.
  • basilico a foglie 


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Pane gluten free appena sfornato


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mercoledì 15 febbraio 2017

Soufflè con cuore caldo al cioccolato e vellutata di banane (Gluten Free)


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Ostriche gratinate e gamberi di Mazara con salsa al lampone (Gluten Free)


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